Ο αριθμός των μολύνσεων από το βακτήριο E.coli (Εσερίχια κόλι) στις ΗΠΑ συνεχίζει να αυξάνεται, αγγίζοντας τους 75 ανθρώπους, σύμφωνα με τις αμερικανικές υγειονομικές αρχές. Οι λοιμώξεις έχουν καταγραφεί σε 13 πολιτείες και τουλάχιστον 22 άτομα βρίσκονται σε νοσοκομεία, με δύο να έχουν παρουσιάσει αιμολυτικό-ουραιμικό σύνδρομο, που ενδέχεται να προκαλέσει σοβαρή νεφρική ανεπάρκεια. Δυστυχώς, έχει αναφερθεί και μια ανθρώπινη απώλεια.
Η Αμερικανική Υπηρεσία Φαρμάκων (FDA) επεσήμανε ότι όλοι οι 42 ασθενείς που ερωτήθηκαν είχαν καταναλώσει φαγητό από τη γνωστή αλυσίδα McDonald’s, με 39 εξ αυτών να αναφέρουν ότι είχαν φάει συγκεκριμένο χάμπουργκερ. Μέχρι στιγμής, η FDA προσπαθεί να διαπιστώσει αν τα κρεμμύδια είναι η αιτία της επιδημίας, με τη Taylor Farms, την εταιρεία που προμηθεύει τα κρεμμύδια στα McDonald’s, να έχει προχωρήσει σε εθελοντική ανάκληση του προϊόντος.
Από τη στιγμή που ξεκίνησε η επιδημία, τα McDonald’s ανακοίνωσαν ότι αποσύρουν τα κρεμμύδια από τα εστιατόριά τους στις επηρεαζόμενες πολιτείες. Επίσης, έχουν απομακρύνει το συγκεκριμένο χάμπουργκερ, το Quarter Pounder, για προληπτικούς λόγους και σταμάτησαν επ’ αόριστον την προμήθεια κρεμμυδιών από την Taylor Farms.
Η FDA δεν έχει λάβει αναφορές για κρούσματα εκτός των ΗΠΑ. Δύο προσφυγές έχουν ήδη υποβληθεί εκ μέρους των ασθενών, με τον δικηγόρο Ρον Σάιμον να αναφέρει ότι κάθε εναγόμενος ζητά αποζημίωση τουλάχιστον 50.000 δολαρίων. Ο Έρικ Στίλι, ένας από τους ασθενείς, επισκέφθηκε τα McDonald’s στις 4 Οκτωβρίου και εμφάνισε γαστρεντερικά συμπτώματα δύο ημέρες αργότερα, απαιτώντας νοσοκομειακή φροντίδα.
Ο Σάιμον δήλωσε ότι η επιδημία E.coli στα McDonald’s πρόκειται να είναι μία από τις σοβαρότερες περιπτώσεις τροφικής δηλητηρίασης του έτους και εξέφρασε την ελπίδα ότι όλοι οι θιγόμενοι θα αποζημιωθούν μέσω της δικαστικής διαδικασίας. Το E.coli προκαλεί συνήθως πόνους στο στομάχι, διάρροια και εμετούς, αλλά οι περισσότεροι ασθενείς αναρρώνουν χωρίς θεραπεία, αν και κάποιοι μπορεί να έχουν σοβαρές επιπλοκές.
Πηγή: documentonews.gr
