Επιστροφή του Quarter Pounder στο μενού των McDonald’s μετά την κρίση υγείας

Επιστροφή του Quarter Pounder στο μενού των McDonald’s μετά την κρίση υγείας

Επιστρέφει στο μενού των McDonald’s στις ΗΠΑ το γνωστό μπέργκερ Quarter Pounder, το οποίο είχε αποσυρθεί μετά από επιδημία μολύνσεων από E.Coli. Μετά από έλεγχο, το Υπουργείο Γεωργίας του Κολοράντο (CDA) βρήκε ότι τα δείγματα ήταν αρνητικά για τα βακτήρια, και η εταιρεία ανέφερε ότι δεν υπάρχουν σχέδια για περαιτέρω δοκιμές.

Η αλυσίδα είχε αναστείλει τις πωλήσεις του Quarter Pounder στο 20% των εστιατορίων της στις ΗΠΑ ως προληπτικό μέτρο. Ο διευθυντής της Εφοδιαστικής Αλυσίδας της McDonald’s Βόρειας Αμερικής, Σέζαρ Πίνια, δήλωσε ότι το πρόβλημα φαίνεται να αφορά ένα συγκεκριμένο συστατικό και είναι γεωγραφικά περιορισμένο. «Είμαστε πολύ σίγουροι ότι οποιοδήποτε μολυσμένο προϊόν που σχετίζεται με αυτό το ξέσπασμα έχει απομακρυνθεί από την αλυσίδα εφοδιασμού μας», προσέθεσε.

Αξιοσημείωτο είναι ότι η Αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων υποπτεύεται τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια στα Quarter Pounders ως πιθανή πηγή των μολύνσεων. Σε αυτό το πλαίσιο, η McDonald’s ανακοίνωσε ότι έχει διακόψει τη συνεργασία της με τον προμηθευτή των κρεμμυδιών και τα αφαίρεσε από την αλυσίδα εφοδιασμού της.

Σύμφωνα με την εταιρεία, τα 900 εστιατόρια που έλαβαν ψιλοκομμένα κρεμμύδια από τις εγκαταστάσεις της Taylor Farms στο Colorado Springs θα συνεχίσουν να πωλούν Quarter Pounders, αλλά χωρίς ψιλοκομμένα κρεμμύδια.

Πηγή: documentonews.gr